O agrião é uma planta maravilhosa muito utilizada em saladas. Também chamado de agrião-do-brejo, agrião-da-europa ou cardomo-dos-rios, é uma planta comestível, usada em saladas e sopas, que tem também propriedades medicinais importantes.
A ingestão desta planta irá ter benefícios no correto funcionamento e no tratamento de doenças no sistema digestivo, respiratório, urinário, cardiovascular, na pele, entre outros.
Como vê, o uso do agrião na sua alimentação trará imensas vantagens na manutenção da sua saúde.
Quais são as propriedades medicinais do agrião?
O agrião é uma planta com um conjunto grande de constituintes importantes, tornando-a numa das plantas com mais potencialidades de ser usada medicinalmente.
Iodo, ferro, fosfato, entre outros sais minerais, e ainda, um óleo essencial, são substâncias fundamentais para a saúde do organismo humano, e que estão presentes no agrião.
Dessa maneira, a utilização desta planta irá trazer os seguintes benefícios para a sua saúde: o agrião é descongestionante, expetorante, diurético, antisséptico, estimulante, cicatrizante, anti-inflamatório, depurativo, fortificante, entre outras características importantes para o bom funcionamento do organismo.
Quais as doenças para as quais o uso do agrião é aconselhado?
Devido às suas múltiplas características medicinais, o uso desta planta está indicada para um grande conjunto de doenças.
– Problemas respiratórios: Gripe, tosse seca, asma.
– Problemas digestivos: falta de apetite, dor de dentes, distúrbios digestivos.
– Problemas cardiovasculares: debilidade do coração, fraca circulação sanguínea.
– Problemas de ossos: artrite e reumatismo.
– Problemas de pele: caspa, acne, dermatose.
– Outros problemas: gota, amenorreia, anemia, colite, diabetes, dispepsia, febre, icterícia, tuberculose, uremia, sífilis, pedras nos rins, varíola, verme, cistite, entre outras.
Como utilizar o agrião?
Além do seu uso na alimentação, poderá ainda usar esta planta em diversas receitas e remédios caseiros. Xaropes, chás e sucos, são as formas mais habituais, além das saladas e sopas.
Neste artigo iremos apresentar um exemplo de como usar o agrião como forma de tratar um problema de saúde.
Assim, mostramos-lhe como fazer o suco de agrião, que será indicado para problemas respiratórios, como a tosse, a asma ou a bronquite.
As propriedades descongestionantes e expetorantes são especialmente apropriadas para melhorar a respiração e limpar as vias respiratórias.
Suco de agrião
Para preparar este remédio caseiro, irá necessitar dos seguintes ingredientes: dois ramos de agrião e duas laranjas. Comece por descascar as laranjas e retirar-lhe os caroços. Depois, com a ajuda de um espremedor, tire o seu suco para um copo.
De seguida, e depois de lavar muito bem os ramos de salsa, pique-a e coloque-a juntamente com o suco de laranja na liquidificadora. Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogénea. Beba este suco três vezes ao dia, até sentir a respiração normalizada.
Contra indicações do agrião
Apesar das suas imensas vantagens para a saúde humana, e para um bom funcionamento do organismo, esta planta tem uma importante contraindicação.
Devido à existência de determinadas substâncias, o seu uso exagerado poderá causar aborto prematuro em mulheres em início de gestação.
Assim sendo, todos os remédios caseiros à base do agrião devem ser evitados por grávidas. Há ainda pequenos efeitos colaterais da sua utilização a nível digestivo e urinário.
Nutricionista Clínica e Estética - CRN-3 nº 37006
A Drª Caroline Vallinhos é graduada em ciências da nutrição pela Universidade de Guarulhos/SP. Possui 7 anos de experiência em Nutrição clínica e estética. Forte atuação em coaching de emagrecimento e qualidade de vida para pessoas em busca de melhoria alimentar e enfermos com necessidade de melhoria de quadro clínico.
Vasta experiência com consultoria para empresas do ramo alimentício, tais como grandes indústrias de alimentos, cozinhas experimentais e mercado de food service.
Com registro no Conselho Regional de Nutricionistas CRN-3 (Brasil) nº 37006
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Telefone: (11) 97670-1909 Atendimento em Guarulhos - SP (Região Jardim Maia)
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