A amora silvestre é o fruto de uma trepadeira espinhosa, ou silva, de nome amoreira-silvestre (Rubus, e outras várias espécies).
Este é o fruto ideal para fazer um “doce” geleia deliciosa e muito benéfica para a saúde.
Os benefícios não surgem só através do fruto como também, das suas folhas utilizadas para fazer um chá maravilhoso, rico em vitamina C.
As flores da amoreira-silvestre assim como os frutos imaturos e maduros podem surgir na trepadeira em simultâneo.
Uma espécie de amoreira silvestre foi em determinada altura conhecida como a baga-da-gota, indicação de um dos seus usos medicinais.
Usos Terapêuticos e Benefícios da Amoreira Silvestre para a saúde
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Diarreia, gastrite, hemorragias, hemorróidas, inflamação intestinal, inflamação na boca, inflamação na garganta (amigdalite).
Usos Tradicionais: Gota, pequenos cortes e feridas, inchaço dos tecidos.
Propriedades Medicinais da Amoreira Silvestre
O fruto pode ser mais saboroso, mas as folhas da amoreira silvestre, a casca, e as raízes contêm maior potencial curativo.
Os taninos adstringentes na planta contraem os vasos sanguíneos.
Opções de Dosagem:
Faça um chá colocando 1 a 2 colheres de chá de folhas secas cortadas da amoreira-silvestre, raiz em pó, ou pó de casca num copo de água a ferver, e beba um copo por dia.
Ou, tipicamente, até 2 colheres de chá de tintura amora ou 1/2 colher de chá de extrato líquido de raiz diariamente.
Precauções e Contra Indicações
Não existem contra indicações relatadas até ao momento. A amora silvestre é um fruto bastante seguro quando consumido em quantidades razoáveis.
Cultivo
Para o bom desenvolvimento da amoreira silvestre, é essencial que o terreno seja para além de profundo, também húmido e rico em húmus, apesar da amoreira tolerar bastante bem solos pobres e abandonados, não sendo de todo uma trepadeira muito exigente.
O pH do solo deve estar entre 5,0 e 6,5.
A planta vive bastante bem em zonas onde o clima ronda temperaturas temperadas de 15 a 25 ° C.
Estas temperaturas são as ideais para o cultivo do fruto, que requer semissombra ou luz solar, e humidade média ou alta.
Nutricionista Clínica e Estética - CRN-3 nº 37006
A Drª Caroline Vallinhos é graduada em ciências da nutrição pela Universidade de Guarulhos/SP. Possui 7 anos de experiência em Nutrição clínica e estética. Forte atuação em coaching de emagrecimento e qualidade de vida para pessoas em busca de melhoria alimentar e enfermos com necessidade de melhoria de quadro clínico.
Vasta experiência com consultoria para empresas do ramo alimentício, tais como grandes indústrias de alimentos, cozinhas experimentais e mercado de food service.
Com registro no Conselho Regional de Nutricionistas CRN-3 (Brasil) nº 37006
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Telefone: (11) 97670-1909 Atendimento em Guarulhos - SP (Região Jardim Maia)
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