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A Cafeína Ajuda no Emagrecimento?

Publicado em 20/01/2011. Revisado por Drª Raquel Pires (Nutricionista - CRN-6 nº 23653) a 8 dezembro 2018

Será que a Cafeína ajuda mesmo no Emagrecimento?

A cafeína pertence a um grupo de compostos solúveis chamados purinas (1,3,7,-trimetilxantrina), encontradas naturalmente em grãos de café e de cacau, chás, guaraná, chocolate, bebidas a base de colas e sob a forma de comprimidos.

A cafeína estimula a liberação de adrenalina que age como antagonista dos adenina-receptores nos adipócitos.

Com isto, há aumento dos níveis intracelulares do monofosfato de adenosina, o qual ativa a lípase hormônio sensível, promovendo a lipólise, havendo liberação de ácidos graxos livres na circulação.

Estes compostos, sendo utilizados como energia, poupam os estoques de glicogênio.

A maioria dos estudos que testam o efeito da cafeína, o faz em associação com efedrina e outros compostos.

Em um único estudo, no qual o efeito da cafeína é testado separadamente (200mg por dia), não houve diferença significativa da perda de peso que ocorreu com placebo.

Também não existem estudos que mostrem que o guaraná e as colas reduzam o peso corporal.

No Japão, estudos feitos com chá verde oolong, rico em cafeína e catequina-polifenóis, mostraram aumento no gasto metabólico de 24 horas e aumento da oxidação de gorduras.

Quantidades equivalentes de cafeína (administrada isoladamente) não produziram o mesmo efeito.

É proposto que as propriedades termogênicas do chá verde ocorram pela interação dos polifenóis com a cafeína.

São necessários mais estudos que comprovem e reproduzam estes efeitos de emagrecimento.

Saiba se a Grávida pode consumir bebidas com cafeína

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Autores
Drª Raquel Pires (Nutricionista - CRN-6 nº 23653)

Nutricionista Clínica - CRN-6 nº 23653

A Drª Raquel Pires é Nutricionista, Health Coach e Personal Diet, com grande experiência em atendimento em consultório e Idealizadora do Projeto ESD (Emagrecimento sem Dor).

Formação Acadêmica

- Graduada pela Universidade Santa Úrsula. - Pós Graduada em Nutrição Clínica. - Pós Graduada em Prescrição de Fitoterápicos e suplementação Nutricional Clínica e Esportiva. - Pós Graduada em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética.

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