O uso de capsaicina pode ser uma excelente opção para todos aqueles que desejam melhorar a saúde em geral.
No entanto, antes de adicionar este composto maravilhoso extraído das plantas do gênero Capsicum à sua farmácia natural, é importante conhecer também os possíveis efeitos colaterais.
O Que É a Capsaicina?
A capsaicina é o ingrediente ativo presente em muitas espécies diferentes de pimentas e pimentões. É este mesmo composto que confere às pimentas a sua mordida picante.
É um tipo de capsaicinoide e um irritante extremamente poderoso, sendo que, usá-lo para o alívio da dor e da inflamação parece contra-intuitivo. No entanto, existe uma série de benefícios para a saúde impressionantes com o uso da capsaicina.
Pretende maximizar o metabolismo e o sistema imunológico? Consuma as pimentas indicadas abaixo.
Os únicos alimentos nos quais a capsaicina é encontrada são:
- As Pimentas Chili (Chili peppers), pimentões (pimentos), jalapeño (pimenta-jalapenho), pimenta caiena, entre outras.
- Várias Salsas (molhos típicos da cozinha mexicana)
- Caril (curry)
- Especiarias, como a páprica.
Nota: Devido à natureza irritante do composto, por vezes é necessário neutralizá-lo para que a boca pare de queimar. Beber leite é uma excelente forma de neutralizar os efeitos picantes da capsaicina, pois as gorduras e proteínas animais ligam-se aos mesmos receptores na boca.
Benefícios da Capsaicina Para A Saúde
Os principais benefícios da capsaicina para a saúde incluem a capacidade de aliviar dores de cabeça, tratar a psoríase, controlar a diabetes, ajudar nos esforços de perda de peso, prevenir alguns tipos de câncer, entre outros.
Câncer
Como um poderoso analgésico e antioxidante, a capsaicina pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo em diferentes partes do corpo, neutralizando os radicais livres. Esses são os subprodutos perigosos da respiração celular que podem causar doenças crônicas, incluindo o câncer.
Doenças da pele
Quando aplica a substância na pele, ela a ajuda a acalmar a dor e inflamação, embora possa causar irritação ou desconforto inicial. Ao bloquear os receptores de dor na pele, ajuda a reduzir o desconforto crônico.
Diabetes
Estudos descobriram que o composto picante é capaz de reduzir a quantidade de dor da neuropatia diabética, um sintoma secundário extremamente comum de diabéticos de longa data.
Perda de peso
Ao acelerar o metabolismo e ajudar a desintoxicar o corpo, a substância pode ajudar todo o sistema a funcionar mais suavemente e a tornar os treinos fora ou dentro da academia mais eficazes.
Digestão
Os efeitos positivos da capsaicina podem ajudar a regular o sistema digestivo e a eliminar os resíduos de forma mais eficaz, reduzindo assim os sintomas da diarreia e intestino preso.
Dores de cabeça
Esfregar / Massajar a substância nos templos, em forma de pomada caseira, pode ajudar a relaxar a pressão presente na cabeça e aliviar os sintomas da enxaqueca.
Como Usar Capsaicina
As formas mais comuns de usar o composto são:
Incluir pimentas leves ou mais picantes na dieta, dependendo do nível de conforto.
Pode também consumir o composto através de suplementos, disponíveis em cápsulas, extratos em pó ou líquidos.
Está também disponível em cremes e pomadas que podem ser aplicados topicamente em áreas inflamadas.
Para as pessoas que não gostam de comidas e alimentos picantes, os suplementos e os adesivos de capsaicina são as melhores escolhas.
Efeitos Colaterais da Capsaicina
Os efeitos colaterais de comer a substância picante, em qualquer forma são:
ESCOLHA DO EDITOR Chá De Pimenta Caiena: 10 Benefícios, Usos e Como Preparar
- Irritação
- Inchaço
- Vermelhidão
- Aumento da fotossensibilidade
- Reações alérgicas graves, como dificuldade em respirar e urticária
- Arritmias cardíacas irregulares em casos raros
- Aumento da pressão arterial
Antes de tomar o suplemento ou usar os adesivos para as dores, fale com o médico, especialmente se já estiver a tomar outros medicamentos.
Referências
https://www.nature.com/
http://ascopubs.org/
https://www.sciencedirect.com/
http://onlinelibrary.wiley.com/
https://www.karger.com/
https://www.nature.com/
Nutricionista Clínica - CRN-6 nº 23653
A Drª Raquel Pires é Nutricionista, Health Coach e Personal Diet, com grande experiência em atendimento em consultório e Idealizadora do Projeto ESD (Emagrecimento sem Dor).
Formação Acadêmica
- Graduada pela Universidade Santa Úrsula. - Pós Graduada em Nutrição Clínica. - Pós Graduada em Prescrição de Fitoterápicos e suplementação Nutricional Clínica e Esportiva. - Pós Graduada em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética.
Também pode encontrar a Drª Raquel no Linkedin, Facebook e Youtube
Marcação de consultas 85-99992-2120
Ajude-nos a melhorar a informação do Educar Saúde.
Encontrou um erro? Está faltando a informação que está procurando? Se ficou com alguma dúvida ou encontrou algum erro escreva-nos para que possamos verificar e melhorar o conteúdo. Não lhe iremos responder diretamente. Se pretende uma resposta use a nossa página de Contato.