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Consolda

Publicado em 23/03/2010. Revisado por Drª Raquel Pires (Nutricionista - CRN-6 nº 23653) a 8 dezembro 2018

Consolda (Symphytum officinalis) De origem asiática e russa. Pelo seu grande conteúdo em minerais (especialmente
cálcio e potássio), constitui um excelente alimento. Em épocas anteriores ao ano 700, foi utilizada em Roma para o tratamento de fracturas ósseas, asma, etc. Em 1912, em Inglaterra, onde a consolda foi documentada, foi usada para o tratamento de gastroenterite. Actualmente cultiva-se na Rússia, Austrália, Canadá e Europa, onde se utiliza em
diversos remédios.

Consome-se em chá, em infusão ou como salada; frita ou em sopa, em sumo ou em folha, combinado com esparguete,
pão e biscoitos. Usa-se para recuperar forças, aliviar a asma, queimaduras e cortes, úlceras, dores de costas e de cabeça, obstipação, reumatismo, transtornos da tensão, anemia e infecções.
É o vegetal em que até agora se encontrou maior número de sais minerais e proteínas.
Geralmente as plantas que contêm proteínas produzem flatulência (gases), mas a consolda, não; devido ao seu grande conteúdo de complexo B, é recomendada em casos de debilidade, gastrite, úlceras, dor de cabeça, obstipação, reumatismo,
anemia, afecções do fígado e dores musculares.

Propriedades da Consolda
Contém alantoína, taninos e ácidos múcicos que atuam como anti-inflamatório e cicatrizante.

Indicações terapeuticas da consolda
Contusão, distensão, luxação, dor muscular, hemorragia, dores e inchaços.

Contra indicações da consolda
Não deve ser aplicada em feridas abertas, está poibido o seu consumo para grávidas, lactantes e crianças pequenas.

Modo de uso
Em forma de chá, pomada, compressa ou óleo.

Para a compressa: colocar 50 g de consolda em 500 ml de água fria, deixar ferver durante 10 minutos e coar. Molhar um pano fininho nesse chá e aplicar na região que deseja ser tratada.

Creme de Consolda
O creme de Consolda é utilizado para tratar lesões da pele desde tempos imemoráveis.
Este É especialmente recomendado para peles ásperas e gretadas, assim como, para músculos doridos, contusões e lesões
da pele.
Auxilia a uma melhor circulação do sangue, e por isso, ao seu rejuvenescimento.

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Nota: O Educar Saúde não é um prestador de cuidados de saúde. Não podemos responder a perguntas de saúde ou aconselhá-lo nesse sentido.
Autores
Drª Raquel Pires (Nutricionista - CRN-6 nº 23653)

Nutricionista Clínica - CRN-6 nº 23653

A Drª Raquel Pires é Nutricionista, Health Coach e Personal Diet, com grande experiência em atendimento em consultório e Idealizadora do Projeto ESD (Emagrecimento sem Dor).

Formação Acadêmica

- Graduada pela Universidade Santa Úrsula. - Pós Graduada em Nutrição Clínica. - Pós Graduada em Prescrição de Fitoterápicos e suplementação Nutricional Clínica e Esportiva. - Pós Graduada em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética.

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