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Jiló: Propriedades e Benefícios do jiló para a Saúde

Publicado em 13/01/2011. Revisado por Drª Caroline Vallinhos (Nutricionista Clínica e Estética - CRN-3 nº 37006) a 15 novembro 2018

Conheça os maravilhosos Benefícios e Propriedades do jiló para a Saúde.

O jiló ajuda a combater o mau hálito, afasta as doenças cardiovasculares, contribui no controle do colesterol e ajuda a emagrecer.

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Como o jiló age no organismo?

O seu sabor mais amargo funciona como um estimulante das glândulas salivares. A saliva extra, por sua vez, tem ação bactericida, o que colabora para reduzir o hálito desagradável.

Por conter muita água ena sua composição (mais de 90%) e fibras, ele ajuda a saciar o apetite e afastar a fome por mais tempo.

Também pelo seu baixo teor calórico, o jiló é bem-vindo a dietas de emagrecimento.

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É boa fonte de vitamina C, vitamina A e cálcio, sendo também rico em vitaminas do complexo B, como a vitamina B1, vitamina B2 e a niacina, particularmente importante para a pele, nervos e aparelho digestivo.

O jiló provoca uma maior secreção de sucos digestivos, auxiliando a digestão dos demais alimentos. Esse fruto tem também propriedades favoráveis para o fígado, devendo, para surtir o efeito benéfico desejado, ser consumido em refeições sem adição de óleo ou gorduras. Recomenda-se incluí-lo numa dieta redutora de colesterol, juntamente com beringela (berinjela) e cenoura crua.

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Autores
Drª Caroline Vallinhos (Nutricionista Clínica e Estética - CRN-3 nº 37006)

Nutricionista Clínica e Estética - CRN-3 nº 37006

A Drª Caroline Vallinhos é graduada em ciências da nutrição pela Universidade de Guarulhos/SP. Possui 7 anos de experiência em Nutrição clínica e estética. Forte atuação em coaching de emagrecimento e qualidade de vida para pessoas em busca de melhoria alimentar e enfermos com necessidade de melhoria de quadro clínico.

Vasta experiência com consultoria para empresas do ramo alimentício, tais como grandes indústrias de alimentos, cozinhas experimentais e mercado de food service.

Com registro no Conselho Regional de Nutricionistas CRN-3 (Brasil) nº 37006

Também pode encontrar a Drª Caroline Vallinhos no Linkedin, Facebook: e Instagram.

Telefone: (11) 97670-1909 Atendimento em Guarulhos - SP (Região Jardim Maia)

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