Leite de Cabra para o Bebê

Publicado em 24/09/2014. Revisado por Drª Gizele Cunha (Pediatra, Alergologista e Pneumologista Infantil - CRM/SP: 116541) a 16 dezembro 2018

O leite de cabra para o bebê é uma boa alternativa ao leite materno em situações em que a mãe não consegue amamentar, tem falta de produção de leite, o bebê é alérgico ao leite materno ou ao leite de vaca, apresentando-se como um bom leite substituto.

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Comparativamente a outros tipos de leite, podemos dizer que o leite de cabra é um leite relativamente semelhante ao leite de vaca em alguns aspectos.

No entanto, acaba por ser um leite cuja digestão é muito mais fácil do que a digestão do leite de vaca, ao mesmo tempo que possui também menos gorduras saturadas.

Contudo, o leite de cabra é um leite que tem um teor baixo de ácido fólico. Possui ainda alguma deficiência ao nível das vitaminas B6, B12 e C.

Isto implica a utilização de alguns suplementos alimentares em casos em que a alimentação láctea do bebê é feita recorrendo apenas a leite de cabra, nomeadamente suplementos que sejam capazes de suprir as necessidades referidas ao nível de vitaminas e nutrientes.

O leite de cabra, contudo, deverá ser dado ao bebê apenas depois de serem tomados alguns cuidados.

Por exemplo, o leite deverá ser sempre fervido durante pelo menos cerca de 5 minutos e idealmente misturado com água fervida ou água mineral.

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Esta mistura é importante porque se trata de um leite algo pesado, e por isso devemos seguir as seguintes recomendações relativamente às quantidades:

  • Bebê no 1º mês de vida: 30 mL de leite de cabra juntos com 60 mL de água;
  • Bebê no 2º mês de vida: meio copo de leite de cabra junto com meio copo de água;
  • Bebê do 3º ao 6º mês de vida: 2/3 de leite de cabra e com 1/3 de água;
  • Bebê a partir do 7º mês de vida: o leite de cabra pode ser dado puro ao bebê, embora deva ser sempre fervido.

O leite de cabra é um leite que não se recomenda de todo em bebês que possuam o problema do refluxo que se deve geralmente ao consumo do leite de vaca. Embora aparentemente o leite de cabra seja de mais fácil digestão que o leite de vaca, ainda assim é possível que este leite consiga originar o refluxo no bebê.

Relativamente à substituição do leite materno, o leite de cabra não será o leite ideal para essa substituição. No entanto, é uma possível alternativa que pode ser tida em conta após uma consulta indicada no pediatra ou nutricionista.

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Vejamos agora alguma informação nutricional do leite de cabra por cada 100 mL:

  • Energia: 68,5 calorias;
  • Proteínas: 3,4 g;
  • Gorduras: 4,1 g;
  • Carbohidratos: 4,5 g;
  • Cálcio: 120,5 mg;
  • Fósforo: 102 mg;
  • Ferro: 0,04 mg;
  • Vitamina C: 1,5 mg;
  • Ácido fólico: 1 mcg.

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