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Piruvato e Emagrecimento

Publicado em 20/01/2011. Revisado por Drª Raquel Pires (Nutricionista - CRN-6 nº 23653) a 8 dezembro 2018

Piruvato e Emagrecimento:

A suplementação nutricional com piruvato tem sido feita com intuito de modificar a composição corporal e melhorar a performance atlética. A maioria dos estudos não é randomizada ou duplo-cego e utiliza o piruvato em grande quantidade (de 2% a 15% do total de calorias), associado à dieta hipocalórica e à atividade física. Dois estudos randomizados duplo-cegos em obesos não mostram diferença no emagrecimento do suplemento em relação ao placebo. Apesar de não haver relatos de efeitos adversos, a sua segurança não foi devidamente verificada.

Considerando a avaliação rigorosa dos estudos clínicos, existem fracas evidências de que o piruvato auxilie os obesos a perderem peso.

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Autores
Drª Raquel Pires (Nutricionista - CRN-6 nº 23653)

Nutricionista Clínica - CRN-6 nº 23653

A Drª Raquel Pires é Nutricionista, Health Coach e Personal Diet, com grande experiência em atendimento em consultório e Idealizadora do Projeto ESD (Emagrecimento sem Dor).

Formação Acadêmica

- Graduada pela Universidade Santa Úrsula. - Pós Graduada em Nutrição Clínica. - Pós Graduada em Prescrição de Fitoterápicos e suplementação Nutricional Clínica e Esportiva. - Pós Graduada em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética.

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