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Quelação: O que são Vitaminas e Minerais Quelados

Publicado em 11/11/2009. Revisado por Drª Adriely Silva (Nutricionista - CRN-6 Nº 25902) a 15 novembro 2018

O que significa “quelado”?

Quelação (pronunciado kee-lay-Shun ) ocorre quando os minerais são ligados a outras moléculas (tipicamente aminoácidos) para formar um complexo mineral facilmente absorvível. 

Este processo de ligação acontece naturalmente dentro do corpo durante a digestão, mas pode ser ineficiente.

Os suplementos minerais quelatados são desenvolvidos usando uma fórmula que imita o processo de quelação natural do seu corpo para produzir minerais orgânicos quelatados facilmente absorvíveis na forma conveniente de cápsula ou comprimido.

Quelação, O Que São Vitaminas E Minerais Quelados

Quelação ou quelatação, o que significam nos minerais e nas vitaminas?

A quelação é o processo pelo qual as substâncias minerais são transformadas na sua forma absorvível.

Os suplementos minerais vulgares como a dolomite ou o osso em pó não são geralmente absorvíveis, pelo que necessitam de ser transformados através da digestão a fim de poderem ser usados pelo organismo.

Em muitas pessoas, o sistema de quelação não é suficientemente eficaz e ,por conseguinte,grande parte dos suplementos que tomam não lhes é muito útil.

Quando nos apercebemos de que o organismo não utiliza tudo aquilo que ingerimos,que a maioria das pessoas não digere os alimentos de forma eficiente,que só de 2 a 10 por cento do ferro inorgânico que ingerimos é efetivamente absorvido e,mais ainda, que desta percentagem tão pequena, 50 % são imediatamente eliminados, devemos reconhecer a importância de tomar vitaminas e minerais quelados.

Os suplementos de minerais quelados com ligações a aminoácidos, permitem uma absorção de três a dez vezes superior aos minerais não quelados, pelo que vale a pena pagar o seu pequeno custo adicional e começar a dar uma maior importância à Quelação.

Ou seja (a quelação é um processo tecnológico onde os minerais são complexados com aminoácidos essenciais visando aumentar a absorção e assimilação pelo organismo, além de reduzir a sua toxicidade).

Os minerais quelatados são seguros?

Não há efeitos colaterais negativos conhecidos dos minerais quelatados. Eles são semelhantes aos minerais regulares, que são necessários para o corpo ter um funcionamento normal. Também não existem interações conhecidas atualmente.

Que tipos de minerais quelados estão disponíveis?

É possível encontrar Minerais Quelatados de muitas formas diferentes. Abaixo publicamos uma lista exaustiva de todos os minerais quelados disponíveis:

Minerais Essenciais Quelatados

• Cálcio Quelatado

• Cobalto Quelatado

• Cobre Quelado

• Ferro Quelatado

• Magnésio Quelatado

• Manganês Quelatado

• Molibdênio Quelatado

• Potássio Quelatado

•Chelated Selenium

• Zinco Quelado

Não essenciais

• Boro quelado

• Vanádio Quelado

• Cromo Quelatado

Que aminoácidos são usados ​​para ligar a estes minerais?

Existem vários aminoácidos diferentes aos quais os minerais quelados podem ser ligados, sendo os aminoácidos mais comuns:

• Glicina

• Lisina

• Arginina

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Autores
Drª Adriely Silva (Nutricionista - CRN-6 Nº 25902)

Nutricionista - CRN-6 Nº 25902

A Drª Adriely da Silva Vicente é Graduada em Nutrição pela Faculdade Estácio do Rio Grande do Norte no ano de 2018. Com registro no Conselho Regional de Nutricionistas CRN-6 Nº 25902.

Atualmente trabalha com Home Care e atende em clínica particular no Brasil.

Contato para marcação de consultas: (84) 99175-5907

Também pode encontrar a Drª Adriely no Linkedin.