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Suco para combater a anemia á base de agrião e cenoura

Publicado em 07/01/2013. Revisado por Drª Raquel Pires (Nutricionista - CRN-6 nº 23653) a 19 novembro 2018

Disfrute deste fantástico Suco para combater a anemia elaborado á base de agrião e cenoura.

cenoura

A anemia é uma doença derivada de deficiências alimentares, sendo muito vulgar em países subdesenvolvidos. No entanto, é também normal ocorrer nos países mais desenvolvidos, pois nem sempre, apesar da abundância, a dieta alimentar é a mais correta.

Quando isso acontece, o organismo não recebe tudo o que necessita para funcionar em pleno, e as consequências aparecem, mais cedo ou mais tarde.

Em relação a esta doença em particular, a anemia, resulta de uma carência nutricional de alguns minerais, especialmente o ferro, mas também nalguns casos, da vitamina B12. Quando isso acontece, começarão a ser produzidos menor quantidade de glóbulos vermelhos, e dessa maneira, o sangue perderá capacidade de conduzir oxigénio até às células.

Como é nestas que os nutrientes são utilizados, o corpo deixará de conseguir ter toda a energia que necessita e começa a ficar anémico. Os sintomas desta doença são pele e mucosas pálidas, pouco apetite, apatia, entre outros indicadores. Se sentir qualquer um destes sintomas, dirija-se a um médico, pois poderá estar a sofrer desta doença.

Se isso se confirmar, o seu tratamento consistirá em suplementos dos nutrientes em falta, para que o organismo se reequilibre.

Neste artigo iremos apresentar uma receita caseira, que irá suplementar de forma natural a sua alimentação em nutrientes essenciais no combate à anemia.

Suco de agrião e cenoura

Ingredientes:
– uma chávena de folhas de agrião;
– 4 cenouras;
– 2 ramos de salsa.

Para preparar esta receita, comece por lavar bem a cenoura e cortá-la em rodelas. De seguida, lave os restantes ingredientes e coloque tudo dentro da liquidificadora. Bata tudo muito bem até obter um líquido sem pedaços.

Em caso de sofrer de anemia, beba diariamente dois copos, e estará a dar ao seu organismo o que necessita para tratar essa doença.

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Autores
Drª Raquel Pires (Nutricionista - CRN-6 nº 23653)

Nutricionista Clínica - CRN-6 nº 23653

A Drª Raquel Pires é Nutricionista, Health Coach e Personal Diet, com grande experiência em atendimento em consultório e Idealizadora do Projeto ESD (Emagrecimento sem Dor).

Formação Acadêmica

- Graduada pela Universidade Santa Úrsula. - Pós Graduada em Nutrição Clínica. - Pós Graduada em Prescrição de Fitoterápicos e suplementação Nutricional Clínica e Esportiva. - Pós Graduada em Nutrição Aplicada ao Emagrecimento e Estética.

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