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Vitamina D – a vitamina do sol que previne a osteoporose

Publicado em 27/01/2011. Revisado por Reinaldo Rodrigues (Enfermeiro - Coren nº 491692) a 14 dezembro 2018

A principal função da vitamina D no organismo é auxiliar a absorção de cálcio. No entanto, estudos sugerem também que a quantidade adequada de vitamina D pode conferirproteção contra cânceres de cólon, mama e ovário.

A maior fonte de vitamina D é a luz do sol. Essa importante vitamina é produzida na pele quando a radiação ultravioleta presente na luz solar atinge o corpo. Mas isso só acontece quando o sol está bem alto no céu — e apenas por uma ou duas horas por dia.

As principais consequências da deficiência de vitamina D são raquitismo e osteoporose. As pessoas de pele escura correm um risco maior, pois o pigmento da pele bloqueia a radiação ultravioleta.

São poucos os alimentos que contêm vitamina D: peixes gordurosos, ovos, leites e cereais. Muitos alimentos são artificialmente fortificados com vitamina D, entre eles algumas margarinas, cereais e leite de soja.

fonte: livro A verdade sobre a comida – Jill Fullerton-Smith

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Autores
Reinaldo Rodrigues (Enfermeiro - Coren nº 491692)

Enfermeiro - Coren nº 491692

O Reinaldo Rodrigues formou-se em agosto de 2016, pela Universidade Padre Anchieta, em Jundiai. Fez curso de especialização em APH (Atendimento Pré-Hospitalar), pela escola 22Brasil Treinamentos, em Barueri, curso de 200 horas práticas, com foco em acidentes de trânsito.

Trabalha como Cuidador de Idosos há 5 anos, e possui experiência em aspiração de vias aéreas, banho de aspersão, curativos, tratamento e prevenção de Lesão por Pressão, gerenciamento de Equipe de cuidadores com elaboração de escalas. Treinamento e acompanhamento de cuidadores nas casas dos pacientes.

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